Welche Holzkohlegrill ist am besten?

Bald ist es wieder soweit: Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Grillzeit. Falls Sie noch keinen geeigneten Grill für die heißen Monate haben sollten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt um sich einen zuzulegen.

Mittlerweile gibt es Grills in verschiedenen Farben und Formen und selbst für die Art des Grillens haben Sie mehrere Modelle zur Auswahl. So können Sie sich für gewöhnlich zwischen einem Elektrogrill, einem Holzkohlegrill oder einem Gasgrill entscheiden.

Der Holzkohlegrill gilt bei den Deutschen nach wie vor als beliebtester Grill. Viele Grillmeister, mich eingeschlossen, schwören auf das einzigartige Aroma und den guten Geschmack durch die Grillkohle.

Bei der Wahl zwischen Holzkohle oder Briketts sollten Sie darauf achten, was auf den Grill kommt.

Holzkohle eignet sich für Fleisch und Gemüse, das schnell gegrillt werden sollen. Briketts sind besser für Fleisch und Lebensmittel mit einer langen Garzeit.

Beim Kauf eines neuen Grills gibt es einige Punkte, die Sie beachten sollten. Die wichtigsten habe ich Ihnen in einem Überblick zusammengestellt.

Holen Sie also Ihren Sommerschirm raus, schmeißen Sie den Grill an und lassen Sie uns die Sommerzeit einläuten!

Was Sie beim Kauf eines neuen Holzkohlegrill beachten sollten

Auch bei Holzkohlegrills gibt es unterschiedliche Modelle, zwischen denen Sie sich entscheiden können. Neben dem gewöhnlichen Standardgrill mit direkter Hitze gibt es auch kugelförmige Holzkohlegrills oder Holzkohlegrills mit Deckel, für indirektes Grillen.

Manche Modelle können sogar zum Räuchern oder mit Woks benutzt werden. Achten Sie also darauf, für was Sie Ihren Holzkohlegrill verwenden wollen.

Was Sie beim Kauf beachten sollten:

A. Sicherheit

Gute Holzkohlegrills sollten mit einem Sicherheitssiegel, dem GS-Siegel ausgestattet sein. Je mehr Jahre der Hersteller bei der Garantie geben kann, desto besser.

Achten Sie auch darauf, dass der Grill einen sicheren Stand hat und nicht wackelt. Die Griffe des Holzkohlegrills sollten hitzebeständig und die Feuerkammer sollte mit einem Deckel versehen sein.

B. Material

Holzkohlegrills sind normalerweise mit einem dünnen, verchromten Grillrost ausgestattet. Wer ab und zu Mal den Grill benutzt, sollte sich für einen Grill mit verchromten Grillrost entscheiden, da diese meist preiswerter sind.

Für Leute, die Ihren Grill besonders oft und über eine lange Zeit verwenden wollen, empfehle ich ein Grillrost aus Edelstahl. Diese sind langlebiger und überzeugen durch sehr gute Qualität.

Grillroste können verschleißen und müssen dadurch ausgetauscht werden. Achten Sie beim Kauf also darauf, dass die Grillroste als Ersatzteile erhältlich sind.

C. Modell und Größe

Wie schon erwähnt gibt es heutzutage eine große Auswahl an kugelförmigen Grills oder Grills mit Deckeln. Indirektes Garen wird immer beliebter, deswegen auch die steigende Auswahl an Modellen. Selbst mobile Holzkohlegrills sind mittlerweile erhältlich.

Achten Sie bei der Größe des Grillrosts auf die Anzahl der Gäste und wie viel Grillgut darauf Platz finden muss.

D. Zubehör

Holzkohlegrills sind mit einer Vielzahl an Zubehör ausgestattet. Zu den wichtigsten gehören meiner Meinung nach eine gute Grillzange und ein Anzündkamin, mit dem die Temperatur gesteuert werden kann. Klappbare Grillroste vereinfachen darüber hinaus das Nachfüllen von Kohle.

Weiteres sinnvolles Zubehör:

  • eine Abdeckhaube, um den Grill vor Regen zu schützen
  • vernünftige Grillhandschuhe
  • ein Thermometer, damit die Temperatur des Fleischs gemessen werden kann
  • eine Bürste zum Saubermachen
  • Besteckhaken
  • Asche-Auflage (vor allem bei Holzkohlegrills, die auf dem Balkon stehen sollen)

Die 5 besten Holzkohlegrills {Test + Vergleich}

1. Tepro Grillwagen Toronto Click Holzkohlegrill

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Der Tepro Grillwagen ist extrem leicht aufzubauen und kann in weniger als 30 Minuten montiert werden. Der Tepro Grillwagen verfügt über ein emailliertes Grillrost, ein Warmhalterost und eine Holzkohlewanne, die höhenverstellbar ist.

Der Grillrosteinsatz kann herausgenommen werden und die Grillfläche beträgt 56 x 41,5 cm. Das Grillrost ist für verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten einsetzbar, so können Sie zum Beispiel sogar einen Wok verwenden.

Zusätzlich besitzt der Tepro Grillwagen Räder und kann ohne Probleme hin und her geschoben werden. Damit er sicher und stabil an seinem Standort steht, wurde er mit Standbeinen versehen. Außerdem hat der Grillwagen an der Seite eine Ablagefläche, auf der das Grillgut abgestellt werden kann.

Die speziellen Lüftungsöffnungen sorgen für eine optimale Luftzirkulation und der Deckel ermöglicht selbst indirektes Grillen. Wenn der Deckel geschlossen ist, sorgen die Lüftungsöffnungen dafür, dass die Kohle nicht erlischt.

Als kleines extra verfügt der Tepro Grillwagen sogar über einen Flaschenöffner. Perfekt für jede Grillparty also!

Was mir besonders gut an dem Tepro Grillwagen gefällt:

  • einfaches Zusammenbauen dank Stecksystem
  • herausnehmbares Rost
  • durch die zwei Räder lässt er sich leicht bewegen
  • durch das verstellbare Kohleblech können verschiedene Temperaturen erzeugt werden
  • Ablagefläche für das Grillgut und zusätzliches Grillrost
  • Luftzirkulation ist regulierbar

2. TAINO Hero BBQ Smoker Grillwagen

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Der Taino Hero Grillwagen verfügt über ein porzellanbeschichtetes Grillrost, das per Kurbel höhenverstellbar ist. Die Grillfläche der Hauptkammer misst 57 x 42 cm und das zusätzliche Wärmerost hat eine Größe von 54 x 24 cm.

Die zwei Seitentische bieten eine besonders große Ablagefläche für Grillgut und zusätzlich besitzt der Taino Hero Grillwagen einen Abstellplatz unterhalb des Grillwagens. Der Grillwagen hat zwei Räder und kann ganz bequem von einem Platz zum anderen geschoben werden.

Die Belüftungsventile befinden sich an der Seite der Garkammer und die Luftzufuhr ist dadurch regelbar. Außerdem hat der Taino Hero Grillwagen ein Thermometer mit dem Sie die optimale Temperatur Ihres Grillguts überwachen können.

Auch beim Thema Zubehör hat der Taino Hero Grillwagen einiges zu bieten. Er besitzt über einen Flaschenöffner, vier Besteckhaken zum Aufhängen von Besteck oder Tüchern und einem kleinen Schornstein.

Was mir besonders gut an dem Taino Hero Grillwagen gefällt:

  • bietet viel Platz zum Grillen
  • verstellbare Höhe der Kohleschale
  • Warmhaltefläsche für das Grillgut
  • Seitenteile sind ausklappbar
  • einfacher Transport durch Räder
  • Ascheschale vereinfacht das Saubermachen
  • beschichtete Grillroste sind einfach zu reinigen
  • Luftzug ist regulierbar

3. Weber Compact Kettle, Holzkohle Kugelgrill

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Der Weber Compact Kettle Holzkohlegrill ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich: Sie können ihn entweder mit einem Durchmesser von 57 cm oder 47 cm kaufen. Er verfügt über einen Duroplastgriff mit Hitzeschutz und einem porzelanemaillierten Deckel und Kessel.

Die spezielle Beschichtung macht den Weber Kugelgrill extrem Hitze- und korrosionsbeständig. Er ist mit einem Lüftungsschieber im Kessel und Deckel, zwei Holzkohlehaltern und einer Asche-Auffangschale ausgestattet.

Die zwei Räder sind bruchfest und er kann mit Leichtigkeit hin und her bewegt werden. Die Hitze wird unter dem Deckel besonders gleichmäßig zirkuliert und sorgt für ein schonendes und schnelles Grillen des Grillguts. Indirektes Grillen wird durch den Deckel möglich gemacht.

Da der Kugelgrill extrem leicht zu bedienen ist, würde ich ihn vor allem Grillanfängern empfehlen. Zum Weber Kugelgrill können Sie eine passende Abdeckhaube, einen Anzündkamin, ein Thermometer und Grillbesteck kaufen.

Was mir besonders gut an dem Weber Kugelgrill gefällt:

  • sehr einfaches Bedienen
  • schneller Aufbau
  • gleichmäßiges Zirkulieren der Hitze
  • Grillgut wird schnell und schonend gegart
  • durch die Räder kann er einfach bewegt werden
  • Material ist korrosionsbeständig
  • Deckelgriff mit Hitzeschutz

4. Tepro Holzkohlen Trichtergrill Vista

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Beim nächsten Modell von Tepro handelt es sich diesmal um einen Säulengrill aus Edelstahl. Die Säule des Grills ist mit einem Lüftungsschieber ausgestattet und dieser sorgt für eine regulierbare Luftzufuhr.

Durch den sogenannten Kaminzugeffekt wird mehr Sauerstoff zur Kohle zugeführt und die Glut kann schneller durchziehen. Dies ermöglicht ein besonders schnelles Grillen und der Tepro Holzkohlen Trichtergrill ist im Handumdrehen einsetzbar.

Während des Anfeuerns sollte der Lüftungsschieber geöffnet sein. Sobald Sie mit dem Grillen beginnen, kann die Luftzufuhr nach und nach verringert werden, denn so sparen Sie Zeit und auch Brennmaterial. Dieser Grill eignet sich vor allem für das scharfe und knusprige Anbraten von Grillgut.

Die Grillfläche hat eine Maße von 46,8 x 45,8 cm und da es sich um einen Säulengrill handelt, ist die Grillfläche etwas höher gelegen als bei anderen Holzkohlegrills. Dadurch bietet Ihnen Tepro Holzkohlen Trichtergrill eine angenehme Arbeitshöhe.

Auch dieser Grill ist mit einem Asche-Auffangbehälter ausgestattet, wodurch das Reinigen unglaublich vereinfacht wird. Zusätzlich besitzt der Säulengrill einen Edelstahl-Windschutz und eine Edelstahl-Feuerwanne.

Was mir an dem Tepro Holzkohlen Trichtergrill Vista besonder gefällt:

  • hochwertiges Material (aus Edelstahl) das extrem witterungsbeständig ist
  • keine abblätternde Farbe
  • sehr einfacher Aufbau
  • Kohle kann besonders schonend eingesetzt werden
  • regulierbare Luftzufuhr
  • verstellbare Grillroste mit Holzgriffen
  • herausnehmbarer Asche-Auffangbehälter
  • angenehme Höhe

5. TAINO Hero XXL BBQ Smoker Grillwagen

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Der Taino Hero XXL Grillwagen hat von allen hier aufgeführten Grills die größte Grillfläsche von unschlagbaren 42 x 72 cm. Die Gussroste sind verstellbar und können in sechs verschiedenen Höhenstufen verwendet werden.

Der Grill kann nicht nur zum direkten Grillen, sondern auch zum Räuchern und indirekten Grillen benutzt werden. Die gusseisernen Roste sorgen für eine optimale Verteilung der Hitze und das Grillgut wird von allen Seiten gleichmäßig braun. Zusätzlich besitzt er einen Schornstein.

Auch die Holzkohlewanne kann in sechs Stufen verstellt werden, wodurch Sie die Temperatur kontrolliert verändern können. Der Deckel ist mit einem Thermometer ausgestattet und der Grillwagen hat an beiden Seiten ausklappbare Tische.

Mit einem Gewicht von 30 kg gehört wohl zu den etwas schwereren Grills, dies ist jedoch in keiner Weise ein Problem, da der Grillwagen mit Rädern versehen wurde. Zusätzlich erhalten Sie beim Kauf des Taino Hero XXL Grillwagen einen Flaschenöffner, vier Besteckhaken und ein Warmhalterost aus Chrom.

Was mir besonders gut an dem Taino Hero XXL Grillwagen gefällt:

  • besonders großes Grillrost
  • Deckel inklusive Thermometer
  • hochwertiges Warmhalterost
  • seitliche Ablagen sind sehr praktisch
  • Holzkohle-Tür zum Nachlegen der Holzkohle
  • Grillrost sorgt für sehr gute Hitzeverteilung
  • Luftzufuhr durch zwei Ventile regelbar

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